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시금치 초무침 레시피 겨울엔 무조건 이렇게 먹어야 10배 더 맛있습니다 간단한데 영양만점 간단레시피 대공개

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시금치 초무침 레시피 겨울엔 무조건 이렇게 먹어야 10배 더 맛있습니다 간단한데 영양만점 간단레시피 대공개 | 무지개마을



양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.


계량스푼 1큰술 = 15ml

일반숟가락 1스푼 = 10ml

계량스푼 1작은술 = 5ml

계량컵 1컵 = 200ml

종이컵 1컵 = 180ml


재료


시금치 1단(500g)

대파 흰부분 1/3대

홍고추 1개

다진마늘 1큰술

참기름 1큰술

깨소금 1.5큰술


양념:

고추장 크게 2큰술

고춧가루 2큰술

식초 3큰술

매실액 2큰술

물엿 2.5큰술

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